جعفر آل کثیر روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی با اجرای طرح تناوب زراعی در مزارع نیشکر، گام بلندی در جهت بهره‌برداری هوشمندانه از منابع و تقویت امنیت غذایی برداشته است.

وی افزود: سال زراعی گذشته، بیش از هشت هزار و ۲۷۰ هکتار از اراضی نیشکر در کشت و صنعت‌های هشت‌گانه خوزستان به کشت‌های راهبردی مانند گندم، جو، کلزا و چغندرقند اختصاص یافت.

معاون کشاورزی شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی خوزستان بیان کرد: سطح زیر کشت چغندرقند امسال به ۴۱۰ هکتار رسیده که نسبت به میانگین بلندمدت (۳۰۵ هکتار)، ۳۴ درصد افزایش نشان می‌دهد.

وی پیش‌بینی کرد از این سطح، ۲۵ تا ۲۶ هزار تن چغندرقند با راندمان ۶۲ تن در هکتار برداشت شود که نسبت به میانگین بلندمدت (۵۲ تن در هکتار)، ۱۹ درصد رشد دارد.

کاهش بارندگی‌ها عاملی تاثیرگذار بر عملکرد کمی محصول چغندر قند

معاون کشاورزی شرکت توسعه نیشکر خوزستان کاهش بارندگی‌های پاییز و زمستان گذشته را عاملی تاثیرگذار بر عملکرد کمی محصول دانست و گفت: باوجود آبیاری مناسب، کاهش بارندگی‌ها ممکن است بر جوانه‌زنی و سبزشدن چغندرقند تاثیر گذاشته باشد.

وی همچنین به مشکل ظرفیت محدود کارخانه‌های قند اشاره کرد و هشدار داد که این موضوع می‌تواند باعث کاهش سرعت برداشت و افت کیفیت محصول شود.

راهکارهای افزایش عیار قند و مزایای تناوب زراعی

آل کثیر با تاکید بر اهمیت عیار قند به عنوان شاخص کیفی چغندرقند، به عوامل موثر بر بهبود آن اشاره کرد و گفت: انتخاب ارقام پربازده و مقاوم، مدیریت بهینه آبیاری(کاهش آبیاری نزدیک به برداشت)، کاهش مصرف نیتروژن در مراحل پایانی و استفاده از کودهای پتاسیمی و همچنین کاشت به‌موقع با ادوات پیشرفته از عوامل بهبود دهنده عیار چغندر قند هستند.

وی همچنین به مزایای تناوب زراعی اشاره کرد و افزود: این روش نه‌ تنها حاصلخیزی خاک را افزایش می‌دهد، بلکه از گسترش آفات و علف‌های هرز جلوگیری و مصرف آب را بهینه می‌کند.

نقش شرکت توسعه نیشکر در تحول کشاورزی

معاون کشاورزی شرکت توسعه نیشکر خوزستان خاطرنشان کرد: کشت محصولات راهبردی مانند چغندرقند، کلزا، گندم و جو در کنار نیشکر، این شرکت را به بازیگری کلیدی در کشاورزی کشور تبدیل کرده است.

وی در پایان تاکید کرد: هدف نهایی، دستیابی به کشاورزی پایدار و افزایش بهره‌وری با کمترین فشار بر منابع طبیعی است.