به گزارش روابط عمومی شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی، برداشت نیشکر به عنوان بزرگترین عملیات متمرکز برداشت در بخش کشاورزی کشور از ۲۸ مهرماه شروع شده و به مدت ۱۰۰ روز کاری ادامه می‌یابد.

دکتر عبدعلی ناصری با بیان اینکه برداشت نیشکر در کشت و صنعت‎های توسعه نیشکر به دلیل بارندگی متوقف شده بود، افزود: عملیات برداشت نیشکر همزمان با کاهش رطوب مزارع نیشکر از سرگرفته شده و از ابتدای برداشت نیشکر در ۲۸ مهر تاکنون، بیش از ۳ میلیون و ۱۶۳ هزار تن برداشت شده است.

با توجه به اين كه برداشت نيشكر به طور كامل مكانيزه و با دستگاه دروگر نيشكر (هاروستر) انجام مي‌شود با شروع بارندگي امكان تردد ماشين‌هاي برداشت در مزارع وجود ندارد.

وی در ادامه بیان داشت: روند تولید شکر در واحدهای نیشکری تا فروردین سال آینده ادامه خواهد داشت و پیش بینی می‌شود در مجموع بیش از ۵۳۰ هزار تن شکر تولید شود.

این میزان تولید شکر در کشت و صنعت‌های توسعه نیشکر معادل ۴۰ درصد شکر مورد نیاز کشور است.